25° encontro da hotelaria acontecerá em Caldas Novas

A cidade de Caldas Novas, em Goiás, será palco nos dias 26 e 27 de novembro de 2026 da 25ª edição do Encontro da Hotelaria, um dos mais importantes eventos do setor no Brasil. Promovido pela FBHA – Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação, o encontro será realizado no Jardins Acqua Park. Reunirá empresários, gestores, profissionais e especialistas para discutir os principais desafios, tendências e oportunidades dos setores de hotelaria, gastronomia e turismo. A programação contará com palestras, painéis temáticos, minicursos, mostra de produtos e serviços e atividades de networking.

Esta será a primeira vez que o Encontro da Hotelaria será realizado em Goiás, marcando mais uma etapa de sua expansão nacional. Ao longo de sua trajetória, o evento passou por importantes destinos turísticos e polos econômicos de Minas Gerais, como Belo Horizonte, Poços de Caldas, Ouro Preto, Juiz de Fora, Capitólio, Uberlândia, Tiradentes, Monte Verde e Araxá, entre outros.

Em 2025, ultrapassou pela primeira vez as fronteiras mineiras, com uma edição em Olímpia, no interior de São Paulo. Agora, chega a Caldas Novas, um dos principais destinos turísticos brasileiros, reconhecido por suas águas termais e pela força de seu parque hoteleiro.

Para Marcos Valério Rocha, Coordenador do Escritório Regional da FBHA em Minas Gerais, idealizador e organizador do Encontro da Hotelaria, a realização da 25ª edição em Goiás representa um importante avanço na trajetória do evento. Ele destaca que levar o encontro para um novo estado é, ao mesmo tempo, um desafio e uma grande satisfação, especialmente pelo potencial turístico e econômico da região. Além de Caldas Novas e Rio Quente, destinos como Goiânia, Brasília, Pirenópolis e Chapada dos Veadeiros contribuem para fortalecer o mercado regional e ampliar as oportunidades de investimentos, parcerias e novos negócios.

Com foco na atualização, capacitação e qualificação empresarial e profissional, a programação abordará temas estratégicos para o futuro da hotelaria, como investimentos imobiliários, gestão de pessoas, legislação trabalhista, reforma tributária, inovação, tecnologia, sustentabilidade, marketing e excelência no atendimento. A proposta é promover a troca de experiências e apresentar soluções que contribuam para o desenvolvimento e a competitividade dos empreendimentos turísticos.

A programação terá início com a solenidade de abertura, às 13h00, seguida de uma palestra do Presidente da FBHA, Alexandre Sampaio. Ele destacará a importância das organizações patronais, laborais, empresariais e profissionais na representação e defesa dos interesses do setor. Na sequência, o painel “Investimento imobiliário hoteleiro – trajetória e tendências” reunirá o Consultor hoteleiro Caio Calfat, ex-presidente da ADIT Brasil – Associação para o Desenvolvimento Imobiliário e Turístico do Brasil, e Alexandre Zubaran, CEO da Enjoy Hotels, além de convidados, para discutir perspectivas e oportunidades do mercado.

Ainda na quinta-feira, um painel jurídico abordará questões que impactam diretamente a operação dos empreendimentos, como: a escala de trabalho 5×2, a reforma tributária, a NR-1 – Norma Regulamentadora nº 1 e a cobrança de adicional de insalubridade. A programação também contará com Ricardo Kawa, Gerente-geral do Hotel Hilton Cartagena, na Colômbia, que apresentará a palestra “Hospitalidade sem fronteiras: como criar experiências do Rio de Janeiro a Cartagena”.

Encerrando o ciclo de palestras do dia, Viviane Magalhães, Diretora de Talento, Cultura & Felicidade do Grupo Tauá, discutirá os desafios da atração, contratação e retenção de profissionais na hotelaria e gastronomia.

Os debates terão continuidade com o programa “Vai Turismo Rumo ao Futuro”, apresentado por Vanessa Paganelli, analista de Turismo da CNC, e com a participação da professora Giovanna Tavares, do Senac Goiás, que abordará o futuro do turismo e da hotelaria a partir de temas como personalização, tecnologia, diversidade e sustentabilidade. Outro destaque será a palestra de Antônio Henrique Borges, Assessor de Relações Institucionais do Senac Nacional, sobre as transformações no mercado de trabalho e a importância de superar as expectativas das pessoas.

A programação do segundo dia também terá um painel sobre Gestão 5.0, marketing, distribuição, sistemas de informação e indicadores econômicos, com os executivos e consultores hoteleiros Maarten Van Sluys e Gustavo Syllos. A valorização dos profissionais da hotelaria será abordada por Ariadne Silva, diretora da AS Consultoria Hoteleira, na apresentação “Excelência em hospitalidade – o papel essencial das camareiras”.

Já o professor, jornalista e especialista em estratégia de marketing Cristiano Lopes encerrará a programação de palestras com o tema “Cortando da alta – motivação e comprometimento da sua equipe”. Além das palestras e dos painéis, o Encontro da Hotelaria oferecerá minicursos de gastronomia, conduzidos pelo Senac Goiás, e de gestão e rotinas da governança hoteleira, com Ariadne Silva. As atividades serão realizadas no Auditório 2, nos dois dias do evento, das 16h00 às 18h00, ampliando as oportunidades de capacitação e aperfeiçoamento profissional dos participantes.

Outro destaque será a mostra de produtos, serviços e soluções voltadas à hotelaria, que reunirá empresas fornecedoras e representantes de empreendimentos do setor. O espaço será dedicado à apresentação de novidades, à prospecção de parcerias comerciais e à geração de negócios. A programação também prevê momentos de networking, proporcionando a aproximação entre empresários, fornecedores, especialistas e profissionais do mercado.

A 25ª edição do Encontro da Hotelaria é promovida pela FBHA em parceria com o SINDHORBS – Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Caldas Novas e Rio Quente, com patrocínio da CNC – Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo. O evento conta ainda com o apoio da Fecomércio/GO, Sesc, Senac, Sebrae, Sindicato de Hotéis de Goiânia, Sindicato de Hotéis, Restaurantes e Bares de Brasília, AQUA – IGR Águas Quentes, Prefeitura de Caldas Novas e Prefeitura de Rio Quente.

Fonte: Revista Hotéis.

Foto: Divulgação.